有关进口葡萄酒的误解,你中了几个?

近几年,人们的生活水平正在飞速提升,接触进口葡萄酒的人也越来越多。但是还有很大一部分人对进口葡萄酒不怎么了解,存着这很多的进口葡萄酒知识误区。

一、红酒不等于葡萄酒。一直以来,人们对葡萄酒的认知基本都是红酒等于葡萄酒,但其实不然。正确的来说,葡萄酒的分类有:红葡萄酒、白葡萄酒、桃红葡萄酒这三种葡萄酒。在所有的葡萄酒产品中,红葡萄酒大约占六成。造成“红酒”替代了“葡萄酒”的主要原因是:首先是国人钟情于红色,红色往往与喜庆、好运相关联;其次从商业的角度来说,红葡萄酒具有更大的炒作空间,商家的过度炒作,使中国目前市场中红葡萄酒占据将近九成的市场份额。

二、伏特加、威士忌不等于葡萄酒,威士忌酒以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成,而真正以葡萄为原料的酒有:白兰地Brandy、朗姆酒Rum、雪利Sherry等。

三、标有AOC或DOC的葡萄酒≠高质量的葡萄酒。

四、葡萄酒兑雪碧喝不仅会破坏葡萄酒原有的纯正果香,而且还会因为大量糖分和气体的加入影响了葡萄酒的口感与风味,实在可惜!

五、白葡萄酒不一定是白葡萄酿制的,红葡萄酒是由红/黑色的葡萄连皮和籽一起发酵的。白葡萄酒可以由红色或白色的葡萄酿成,通常不带皮和籽。香槟通常是由两种红葡萄和一种白葡萄酿成的。

以上就是小编大概列出人们对于进口葡萄酒的五点误区了,各位小伙伴们是否中招了呢?方才小编也说了,越来越多的人开始接触葡萄酒了,如果您在进口葡萄酒这方面有需求的话,不妨联系我们哦。我司从事进口葡萄酒近十年,拥有丰富的原装进口葡萄酒资源,欢迎通过网站下面的联系方式联系我们。

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